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            噴淋殺菌機有什么優點?
            - 2019-01-22-

                     食品飲料加工業一直是耗能、耗水大戶,由于食品加工工序較多,如何有效地控制或者減少環節用水,同時又能保障產品的品質是行業需要考慮的問題。據了解,噴淋殺菌機的出現,不只減少了殺菌環節用水,還能通過自動控溫把握好物料的殺菌品質。

                     噴淋殺菌機是注入少量工藝用水,然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面,能效率高、整體、穩定的對產品進行殺菌,并且保障殺菌效果。在食品飲料熱灌裝、常溫灌裝殺菌環節中,噴淋隧道殺菌機也發揮著越來越重要的作用。

                     噴淋殺菌機優點:

                     1.與其它殺菌設備相比,噴淋殺菌機優點很多。一般情況下,該類設備加熱介質與物料溫差小,換熱管采用了波紋管,換熱效率高、結垢少,增加了殺菌機的工作時間。另外,物料管內壁采用新技術拋光和自動焊接,管道設計實現全自動清洗,設備全過程殺菌,保障系統無菌性。值得一提的是,自動化程度高,從設備的CIP清洗、設備自清菌到物料殺菌整個過程可實現自動控制、記錄,比如殺菌溫度、時間控制穩定準確,蒸汽壓力、流量,物料流量等都可以實現嚴格自動控制,有力地保障了產品的殺菌效果。同時,熱效率高,可達90%的熱回收效率,節約能源,降低企業殺菌成本。

                     2.機械設備推出的噴淋殺菌機是在吸收、消化國外樣機的基礎上設計而成,具有殺菌溫度自動控制,殺菌時間無級可調等優點,因此,不會因為溫度過高而產生的爆瓶的風險。另外,再通過循環溫水噴淋預冷,循環冷水噴淋冷卻,以達到冷卻的要求。目前,該設備已普遍應用于多種瓶裝水、罐裝酸性果汁飲料、電解質飲料、酒類、調味品等產品的殺菌冷卻。

                     3.除了時間、溫度自動化準確的控制,節水、節能也是用戶看重的。加之,我國節能環保政策的施壓下,環保型噴淋殺菌機具備較多市場競爭力。多功能噴淋殺菌機能夠實現自動翻轉殺菌和自復位,并且在殺菌過程中,只須通過瓶子內存物的自身高溫對瓶口和瓶蓋內壁進行殺菌,不用增加熱源,達到節能、節水的目的。